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LIMON

     El limón pertenece a la familia botánica de las rutaceas, el fruto es ligeramente ovoide. El limón producido en la amazonia ecuatoriana es un ecotipo del lugar, es decir que tiene características organolépticas obtenidas en la región del cultivo. Su corteza es de color verde, y amarilla en su maduración. Contiene pocas semillas en su interior. Y alto contenido de jugo.

PRESENTACIONES114

CARTON
20 kg net weight size 90 to 130


DISPONIBILIDAD
Todo el año


INFORMACIÓN NUTRICIONAL % VALOR DIARIO*

Calorías 12 cal .6 %
Calorías de grasa 0 cal
Grasa total 0 g 0 %
Grasas saturadas 0 g 0 %
116Grasas poliinsaturadas 0 g
Grasas monoinsaturadas 0 g
Colesterol 0 mg 0 %
Sodio 0 mg 0 %
Potasio 58 mg 2 %
Total de carbohidratos 4,06 g 1 %
Fibra alimentaria 0,2 g 1 %
Azúcar 1,13 g
Total de proteínas 0,18 g 0 %
Vitamina A 0 %
Calcio 0 %
Vitamina C 36 %
Hierro 0 %

* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías. Tus valores diarios pueden ser superiores o inferiores, según las calorías que necesites.

 

PROPIEDADES

     Entre todos los cítricos, el limón es quizás el que ofrece más beneficios para la salud. Básicamente, el poder curativo del limón reside en su bajo contenido energético, su nivel equilibrado en sodio y potasio y por supuesto, en la vitamina C. Que el limón posea un número tan escaso de hidratos de carbono es de gran ayuda en las dietas de adelgazamiento; comer limón representa tomar vitamina C sin calorías adicionales.

     El limón contiene un elevado nivel de potasio y un bajo contenido en sodio, relación ideal para combatir la hipertensión arterial. Para aquellas personas que tienen la presión sanguínea demasiado elevada y deben prescindir de la sal, el limón les servirá de aderezo.

     Para las personas diabéticas el limón es bueno por su bajo contenido en azúcares. Otra propiedad que se le atribuye es la de ser antianémico.

 

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